咖喱鸭血粉丝汤
1、准备食材。
2、粉丝用冷水冲洗,放容器中,加入开水,泡软。
3、鸭血切小块。
4、鸭血块焯水,捞出沥干水分。
5、起锅,加入菜籽油。
6、再加入咖喱块,小火将咖喱块炒化。
7、加入焯过水的鸭血块、纯净水。
8、加入盐,大火烧开,转中小火煮5分钟。
9、加入泡软的粉丝,大火再次烧开关火。
10、最后加入香菜段即可。
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1、准备食材。
2、粉丝用冷水冲洗,放容器中,加入开水,泡软。
3、鸭血切小块。
4、鸭血块焯水,捞出沥干水分。
5、起锅,加入菜籽油。
6、再加入咖喱块,小火将咖喱块炒化。
7、加入焯过水的鸭血块、纯净水。
8、加入盐,大火烧开,转中小火煮5分钟。
9、加入泡软的粉丝,大火再次烧开关火。
10、最后加入香菜段即可。