正宗炒馒头怎么做
1、馒头切丁，打两个鸡蛋搅散，浇在馒头上拌匀。
2、起锅烧油放馒头翻炒，炒至金黄盛出。
3、另起锅放葱姜蒜，西红柿，辣椒，火腿翻炒。最后放馒头，盐炒匀出锅即可。总结如下。
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1、馒头切丁，打两个鸡蛋搅散，浇在馒头上拌匀。
2、起锅烧油放馒头翻炒，炒至金黄盛出。
3、另起锅放葱姜蒜，西红柿，辣椒，火腿翻炒。最后放馒头，盐炒匀出锅即可。总结如下。