炸鸡腿的家常做法

2025-03-22 08:30:17

1、准备好主食材。

炸鸡腿的家常做法

2、鸡腿洗净划开。注意不要让口子太深。以免肉掉下来。想更入味的话也可以用牙签多戳一些小孔。

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3、将鸡腿放进容器里。加入拍好的蒜瓣。

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4、加酱油。炸鸡粉。盐。料酒。耗油。

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5、将所有腌料和鸡腿一起搅拌均匀。静置十到十五分钟。

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6、鸡蛋加少许淀粉打散成糊状备用。

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7、将鸡腿里的调料理出来。然后先裹一层淀粉。再裹鸡蛋液最后裹上面包屑。备用。

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8、锅烧热放多点的油。注意锅要擦干净。一年炸的时候油会溅出来。油烧到微微冒烟。下入鸡腿。小火慢慢炸。大概三到五分钟就可以出锅了。

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9、炸好的鸡腿不怎么好看。但非常好吃哦。

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