怎样炒滑藕片好吃
1、将藕400g去皮洗净切成薄片;
2、将5g姜、10g葱洗净切好备用;
3、在锅中放入4g色拉油;
4、加入切好的姜沫爆香;
5、将藕片倒入锅中;
6、边炒边滴入适量冷水,让藕片更加嫩滑;
7、加入4g食盐;
8、加入切好的葱花;
9、炒匀后起锅,美味的炒滑藕片就做好了。
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