如何制作家常红烧羊肉
1、把羊肉切成块。
2、放羊肉煸炒出油后焯水洗净。
3、下姜片、大葱段、蒜瓣、葱结,爆香。
4、放入羊肉翻炒并放入调料调味。
5、加入温水后放入香料并翻炒均匀。
6、移至砂锅,挑出香料并放入萝块焖煮两小时。
7、大火收汁,炒一把青蒜增香增味。
8、红烧羊肉就做好了。
9、总结如下。
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1、把羊肉切成块。
2、放羊肉煸炒出油后焯水洗净。
3、下姜片、大葱段、蒜瓣、葱结,爆香。
4、放入羊肉翻炒并放入调料调味。
5、加入温水后放入香料并翻炒均匀。
6、移至砂锅,挑出香料并放入萝块焖煮两小时。
7、大火收汁,炒一把青蒜增香增味。
8、红烧羊肉就做好了。
9、总结如下。