如何用电饭煲做一份广式叉烧肉呢
1、准备好梅花肉,这种肉肥廋相间比较香。
2、用清水浸泡出血水,用厨房纸吸干待用。
3、准备全部调味料。
4、全部调味料放入肉中。
5、用手抓拌均匀,腌制六小时以上,最好一夜更入味。
6、电饭煲中加少许食用油,用葱姜垫底。
7、放入梅花肉,按下煮饭键。
8、跳闸时翻个面,再按一次煮饭键,再次跳闸就好了。
9、非常入味,软嫩甜香。
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