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红烧鸡怎么做
2025-04-27 10:05:14
1、锅底放油加糖,炒出糖色后倒入鸡肉。
2、把鸡肉翻炒上色。
3、放入葱段和姜片。
4、加入红烧汁,大火煮开。
5、中小火焖煮十分钟,加入干辣椒继续煮。
6、煮至汤汁浓稠即可关火出锅。
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