香炸大鸡胸脯肉的美味做法
1、将鸡胸脯肉切成小方块儿。
2、加入适量盐，鸡精，料酒，鸡蛋液，搅拌均匀，腌十分钟。
3、裹上一层玉米淀粉，再沾上一层鸡蛋液。
4、再蘸上面包糠，全部沾好。
5、油温五成热，放入油锅小火慢炸。
6、炸至金黄，熟透出锅。
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1、将鸡胸脯肉切成小方块儿。
2、加入适量盐，鸡精，料酒，鸡蛋液，搅拌均匀，腌十分钟。
3、裹上一层玉米淀粉，再沾上一层鸡蛋液。
4、再蘸上面包糠，全部沾好。
5、油温五成热，放入油锅小火慢炸。
6、炸至金黄，熟透出锅。