快速泡发腐竹的小窍门
1、先把腐竹掰成大概5到6厘米的长度。
2、倒入适量的温水,稍微多倒些温水。
3、加入一勺盐,盐可以促使腐竹快速吸水。
4、准备一个盘子。
5、把盘子倒扣在腐竹上,这样做的目的是让水的温度不至于很快礻天粑柝降低,还可以把腐竹按压在水中,让腐竹四面都可以吸到水分。
6、只用短短十五分钟,腐竹就泡发好了,大家觉得这个窍门是不是快捷多了呢?
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