怎么挑选好水果,掌握挑选水果的方法!
1、柚子——首先先看看它的外观:上尖下宽,底部扁圆,颜色呈淡黄色就是最好的。如果是同样大小的两个柚子,越重越好;表皮细腻的比粗糙的要好,按下去整个柚子比较紧实,这样就是一个好柚子了。
2、冬枣——首先看看颜色边界:分界不清晰的比较好。再来按一下果肉,果肉饱满的话就是好的。颜色边界不明显的冬枣是自然成熟的,边界明显的枣就是人工催熟的。表皮光滑而且坚硬的枣水分大,自然就好吃。
3、雪梨——首先观察果柄:果柄枯萎的就明显不新鲜。再看一下表皮,粗糙有坏斑的不要选。另外看一下底部,深的是比较好的。挑选雪梨要注意:果柄新鲜的果肉水分大,外表粗糙的雪梨可能是黑心瓤,底部越深味道越甜。
4、柑橘——柑橘一定要选颜色深的,毛孔细腻和果脐呈点状比较好。选柑橘颜色越深越熟,果脐呈圆圈状的偏酸,呈点状的偏甜,橘皮毛孔越细腻越清香。
5、猕猴桃——猕猴桃要选外形端正饱满的,顶部均匀黄色的。再看顶部要挑尖细的,果毛不容易脱落的。颜色呈均匀土黄色的猕猴桃比较熟,顶部尖细突出的味道甜,果皮上绒毛不容易脱落的水分比较大。
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