好吃的冰糖木瓜炖雪蛤
1、买回来的雪蛤,浸泡一晚上。去除杂质,清洗干净。
2、将木瓜洗干净去皮,切成3cm左右的小块。
3、将木瓜和雪蛤倒入炖盅中,再倒入提前准备好的用来去除雪蛤腥味的冰糖姜水。
4、设置好炖盅时间,隔水炖煮三十分钟。
5、炖好的木瓜雪蛤就可以盛出来吃了。快流口水了啊!不说了赶紧开吃了!
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