胡麻糖霜零余子
1、奇形怪状山药豆们加水洗干净,个别小豆砸真是长得很有创意
2、看心情蒸熟或者煮熟,关火挪盘子里晾一下
3、根据豆量和个人喜好往锅里加糖兑水
4、大火煮开把糖熬化,搅和到锅里糖水起大泡的程度再把火调小
5、继续搅和到糖汁挺浓能拉丝的程度,关火扔上山药豆
6、咔咔拌匀别猾诮沓靥(再)犹(拍)豫(图),手慢没裹匀的话不要慌,先全部挪出锅,把裹好糖的挑盘子里,没啥糖的二次加工下
7、锅里加水看情况补糖,重复步骤三四五,继续搅和到糖浆微微黄,扔蛋进去裹层糖,趁热扒拉到熟芝麻堆里打个滚
8、跟之前的糖霜蛋蛋一块儿挪黑白芝麻堆上礼貌性害怕下就可以吃啦
9、走了哟,明天见~
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