只腌蛋黄方法
只腌蛋黄方法
食材
蛋黄 2个
盐 适量
保鲜膜 适量
自制腌蛋黄
1、1.将碗底铺一层盐，略厚，然后放上蛋黄，在蛋黄表面盖上盐。
2、2.在盐的表面喷一些白酒，然后盖上保鲜膜。
3、3.腌上48小时，就可以了，把表面的盐洗掉，可以做点心或蒸了直接吃。
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只腌蛋黄方法
食材
蛋黄 2个
盐 适量
保鲜膜 适量
自制腌蛋黄
1、1.将碗底铺一层盐，略厚，然后放上蛋黄，在蛋黄表面盖上盐。
2、2.在盐的表面喷一些白酒，然后盖上保鲜膜。
3、3.腌上48小时，就可以了，把表面的盐洗掉，可以做点心或蒸了直接吃。