西红柿酸辣汤的家常做法
1、将西红柿切丁,蛋打散,金针菇切除根部,洗净沥干水份切段,葱切成细葱花备用
2、煮好高汤
3、高汤煮好后加入西红柿,盖上锅盖焖煮2-3分钟
4、西红柿煮软后将金针菇下锅,并将调味料加入
5、中火将汤滚开,倒入蛋液后轻轻搅拌一下,然后将太白粉水加入,调整至喜欢的浓稠度,最后加入葱花即可
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1、将西红柿切丁,蛋打散,金针菇切除根部,洗净沥干水份切段,葱切成细葱花备用
2、煮好高汤
3、高汤煮好后加入西红柿,盖上锅盖焖煮2-3分钟
4、西红柿煮软后将金针菇下锅,并将调味料加入
5、中火将汤滚开,倒入蛋液后轻轻搅拌一下,然后将太白粉水加入,调整至喜欢的浓稠度,最后加入葱花即可