家常菜: 素烧南瓜
1、去皮、掏瓤南瓜300克切碎块,青椒80克切丝,葱白30克切片
2、花生油30克放锅内加热后放入葱片、青椒丝,出香味时放入南瓜块翻炒几下,
3、加十三香粉2克翻炒一分钟加水30克
4、待水明显减少时放盐3克、味精2克,汁干时装盘即可。
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1、去皮、掏瓤南瓜300克切碎块,青椒80克切丝,葱白30克切片
2、花生油30克放锅内加热后放入葱片、青椒丝,出香味时放入南瓜块翻炒几下,
3、加十三香粉2克翻炒一分钟加水30克
4、待水明显减少时放盐3克、味精2克,汁干时装盘即可。