红烧羊肉石斛汤
1、羊肉洗净,切片;苦瓜洗嫌荪鹣莘净,去掉蒂及籽,切块;白菜洗净,切片;姜去皮,切片;大骨洗净;将干姜和熟地洗净,放入纱布袋中包好备用。
2、将装好的纱布袋、金钗石斛、大骨、姜及米酒放入锅中熬煮1小时。
3、捞除大骨及纱布袋,加入白菜及苦瓜煮至熟软,再加入羊肉片煮熟,最后加入盐调味即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、羊肉洗净,切片;苦瓜洗嫌荪鹣莘净,去掉蒂及籽,切块;白菜洗净,切片;姜去皮,切片;大骨洗净;将干姜和熟地洗净,放入纱布袋中包好备用。
2、将装好的纱布袋、金钗石斛、大骨、姜及米酒放入锅中熬煮1小时。
3、捞除大骨及纱布袋,加入白菜及苦瓜煮至熟软,再加入羊肉片煮熟,最后加入盐调味即可。