1、面条加入滚水锅中煮熟
2、姜切片,葱切段
3、热锅冷油爆香葱姜
4、倒入生抽,老抽,料酒,糖
5、加入水煮滚
6、加入蚝油提鲜
7、将面条装入碗中,加入汤汁,再加入一勺荤油,加盐和鸡粉
8、最后加入素鸡即可