1、第1步,把准备好的笋干用热水泡开,五花肉冷水下锅放姜片,少许料酒,煮开撇去浮沫,清洗干净,把五花肉倒入炖锅中。
2、第2步,加入葱,姜,料酒,一包红烧汁,5个干辣椒,倒入笋干,加入老陈酒,清水,大火炖30分狙拄干喔钟,加入9粒冰糖,撒上葱花就完成了,你学会了吗?
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