木瓜椰奶冻的做法
1、准备所有材料(这个木瓜超级难看,侄女买的,建议买标准椭圆形状的),我用椰子粉和奶粉制作的椰奶
2、我用椰子粉和奶粉制作的椰奶(有现成的椰奶直接使用)
3、椰奶倒锅里,小火煮开,加提前泡软的吉利丁片,将吉利丁片融化,关火晾凉备用
4、木瓜头部去除(这个木瓜,我都切到中间了,所以不要买这个形状的)
5、将木瓜籽去除,然后倒入凉的椰奶
6、底部小碗垫好,如图盖好
7、送冰箱冷藏5个小时,凝固为止
8、切好装盘
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