花式做饼-发面南瓜饼教程

1、南瓜片

2、南瓜皮

3、然后切片

4、把它放在盘子里

5、在最上面的抽屉里冒着热气

6、蒸南瓜

7、除去板上多余的蒸汽水

8、把南瓜片彻底冷却，用大勺子捣碎。

9、制备材料

10、用手把酵母和面粉混合

11、加在面粉中的糖

12、和你的手很好地混合。

13、然后加入鸡蛋

14、加南瓜泥

15、先和面团混合，然后揉成面团。（如果用老南瓜加少量水，可以加些温牛奶和面条）

16、把面团放在盆里，盖上，让它发酵

17、把面团加倍

18、确认发酵成功的方法是用手打开面团，面团充满空气，有蓬松美丽的拉丝组织。

19、在面板上撒些干面粉，放在发酵好的面团上，继续揉成光滑的面团，再揉成长棒

20、分为12种小剂型

21、手揉小剂量

22、然后把它弄成馅饼

23、放在盖底板上

24、盖上一层棉布，醒20分钟左右（根据室温调节时间）

25、醒醒好南瓜馅饼胖乎乎的，轻轻拍打彭彭戒指。（轻轻拍手。别鼓掌！哈哈哈……）

26、电烙饼用铃铛预热，无油直接放入发酵过的南瓜饼

27、盖上盖子烤一分钟。把南瓜派翻过来。

28、再烤一分钟，翻过来，直到南瓜馅饼的两面都是金色和蓬松的。按下它，它会立即反弹。

29、如果你不想的话，也可以用电煎饼来烤。

30、哟，你可以享用松软可口的南瓜派

31、看看内部组织蓬松柔软，很好吃，记住！第二次醒来很重要！