如何做家常鱼汤
1、首先将鲫鱼清洗干净，改花刀，鲫鱼用厨房纸擦干，放入盘中。
2、表面撒上一点盐，用2片姜片分别两边涂抹。
3、将涂抹过的姜片塞入鱼肚，腌制2分钟，起锅烧油。
4、把鱼放入锅中，煎至两面带黄，煎好的鱼盛入砂锅内。
5、加入冷水没过鲫鱼表面，放入切好的3片姜片。
6、大火煮开转小火，放少许糖，盖上锅盖煮15分钟即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、首先将鲫鱼清洗干净，改花刀，鲫鱼用厨房纸擦干，放入盘中。
2、表面撒上一点盐，用2片姜片分别两边涂抹。
3、将涂抹过的姜片塞入鱼肚，腌制2分钟，起锅烧油。
4、把鱼放入锅中，煎至两面带黄，煎好的鱼盛入砂锅内。
5、加入冷水没过鲫鱼表面，放入切好的3片姜片。
6、大火煮开转小火，放少许糖，盖上锅盖煮15分钟即可。