香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

2025-05-06 05:42:59

1、先和面团,除了玉米油外的面团材料一起放入和面机。

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

2、和面程序15分钟后,加入玉米油,再开启和面程序15分钟。现在是两次和面程序结束后的状态。

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

3、发面程序90分钟。据说夏天温度高时可以减少时间…

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

4、调椰蓉馅。

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

5、将面团混合,揉出空气,分成约70克面团,每个面团含约15克椰子馅。(此步骤中忘记拍照…)

6、烤箱中发酵40℃左右,30分钟

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

7、上下温150℃,25分钟。

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包

8、出炉后烤盘架上冷却,不烫手时就把它们分开,免得放凉后不好分离。

香香脆脆的全麦酒酿椰蓉面包
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:93
  • 阅读量:28
  • 阅读量:30
  • 阅读量:41
  • 阅读量:65
  • 猜你喜欢