多吃大杏仁对身体有什么益处

2025-04-11 17:10:35

1、益心脏的脂肪。每周吃5次以上杏仁的人患心脏和冠心病的风险不到一半。 因为杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,降低了有害的低密度脂蛋白胆固醇含量,降低了患心血管疾病的风险。

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2、抗氧化作用。杏仁富含维生素E和被称为黄酮的抗氧化剂,黄酮是存在于酒,茶,青果中的一组植物营养素。 这些抗氧化物质有助于细胞抵抗氧化损伤,预防心血管疾病。

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3、保护心脏。杏仁可以通过稳定饭后血糖水平来促进心脏的健康。 心脏病死亡人数世界第一,高血糖是罪魁祸首。

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4、减肥效果。没有胆固醇,低饱和脂肪的美国杏低饱和脂肪,是美味健康的零食。 美国的杏仁28克含有13克不饱和脂肪和1克饱和脂肪。

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5、降低糖尿病。并发症风险继发性糖尿病在全球有逐渐蔓延的趋势,同时患者发生心血管疾病(CVD)的风险也增加。

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6、美容。杏仁具有美容效果,促进皮肤的微循环,使皮肤变得通红。

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7、抗肿瘤作用。杏仁的抗肿瘤作用主要是因为杏仁中含有一种生物活性物质--苦杏仁苷,可以进入血液杀死癌细胞,但对健康细胞没有作用。 因此,可以改善晚期癌症患者的症状,延长生存时间。

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