7今天才知道,酵母粉的正确用法!很多人用错了

2025-03-12 19:56:40

1、第一点,检查包装上面有没有出现漏气,如果刚买的酵母粉包装上面有破洞,那么我们就不要使用这包酵母粉,漏气会影响到酵母粉的发酵效果。

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2、第二点,一定要看清楚酵母粉包装上面的生产日期,过期的产品,切记不要使用。

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3、第三点,水温的控制,酵母粉发酵最好是用温水来发酵,这样就能够提高酵母粉的发酵效率。

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4、第四点,用温水泡发后,过几分钟看看溶液表面有没有起泡。如果表面有一些小泡泡,那么就说明这包酵母粉里面菌类的活性很好。

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5、第五点,我们在用酵母粉发酵时可以适当地加入一些白糖,白糖可以增加酵母粉里面菌类的活性,让发模袈咐漩酵事半功倍。可能有些朋友习惯在使用的过程当中会加入一点点食盐,使用一点食盐来发酵,醑穿哩侬对发酵的影响也不是很大。相对比来说,建议以后使用时,加入一点白糖更加合适。

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