咖喱牛肉饭的做法

2025-04-08 16:38:33

1、胡萝卜去皮洗干净切滚刀块土豆去皮洗干净切滚刀块牛霖肉 切方块

咖喱牛肉饭的做法

2、切好放入碗中 加入2勺料酒,2勺生抽2勺淀粉抓板均匀 腌制十分钟

咖喱牛肉饭的做法

3、锅中放油,油热后放入土豆胡萝卜炒至变色 半熟 盛出

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4、锅中留少量底油 放入腌制好的牛肉块慢慢煸炒至无血色 小火就可以了 牛肉要炒的嫩一点才好吃

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5、炒至无血色加入2大碗热水 大火煮开后转小火炖20分钟加入土豆块,胡萝卜块 盖盖子焖炖10分钟

咖喱牛肉饭的做法

6、放入咖喱块 继续炖制并搅拌均匀 让咖喱块均匀融入汤汁中慢慢收汁~ 搅拌均匀就可以出锅啦~准备好一碗米饭,为了提升颜值撒了一点黑芝麻~ 是不是很好看呐~

咖喱牛肉饭的做法
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