酸甜脆嫩爽多种口感集合的—糖醋小萝卜

2025-04-07 07:45:50

1、将小红萝卜的须根和顶尖切掉,清洗干净,沥干水分;

酸甜脆嫩爽多种口感集合的—糖醋小萝卜

2、用刀在小萝卜上斜着下刀将萝卜切成片,不要切透,切好的萝卜放在盘内,将盐撒入,稍加按压后腌制30分钟左右。

3、腌出的萝卜汁倒掉,此时腌好的萝卜应比较柔软,将姜蒜切碎与白蹩挠雅跸砂糖,醋,生抽,鸡精一起拌入,搅拌均匀。(按个人的口味酌情看是否需再加盐)

4、​热锅上油,将花椒爆香后将花椒挑出,热油浇在拌好的萝卜上即可。

声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:60
  • 阅读量:25
  • 阅读量:79
  • 阅读量:82
  • 阅读量:44
  • 猜你喜欢