如何做香辣下饭的柴火鱼香辣酱
1、准备好一盘小鱼干
2、油温五成热倒入小鱼干
3、炸至酥脆捞出
4、锅控干后倒入菜籽油
5、倒入姜末蒜末
6、炒香后 倒入剁椒酱 黄豆酱 虾酱 一勺辣豆豉
7、炒香后放入三勺白糖 倒入小鱼干
8、翻炒入味后 加少许胡椒粉去腥
9、出锅
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1、准备好一盘小鱼干
2、油温五成热倒入小鱼干
3、炸至酥脆捞出
4、锅控干后倒入菜籽油
5、倒入姜末蒜末
6、炒香后 倒入剁椒酱 黄豆酱 虾酱 一勺辣豆豉
7、炒香后放入三勺白糖 倒入小鱼干
8、翻炒入味后 加少许胡椒粉去腥
9、出锅