酸奶QQ糖橘子布丁

2025-04-09 00:05:51

1、准备食材

酸奶QQ糖橘子布丁

2、锅中加水,放上蒸架,将QQ糖碗放在蒸架上,开最大火加热,不断搅拌至QQ糖完全猩骅菽杵融化(中途加约1ml水防止粘底)

酸奶QQ糖橘子布丁

3、QQ糖融化成糖浆后倒入酸奶,不断搅拌至糖浆融入酸奶中(一定要搅拌均匀,否则糖浆会沉底,做好后不成形,像鸡蛋羹一样)

酸奶QQ糖橘子布丁

4、将三瓣橘肉轻轻放在酸奶面上,不要摁压

酸奶QQ糖橘子布丁

5、放入冰箱冷藏约4~5小时即可食用

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