奶酪包的做法

1、面包的食材除了黄油全部倒入厨师机桶中，镯侔樵逖厨师机开档搅拌至抱团，再开5档搅打至拉升面团出厚膜，加入软化的黄油揉至黄油吸收，直到出薄薄的膜

2、盖上保鲜膜，发酵至两倍大，取出按压出气泡，整形成两份，分别放入6寸模具中，继续二次发酵至接近模具8分满

3、烤箱预热，放入烤箱175度烤20分钟，观察表面上色用油纸盖住表面，防止上色过头

4、烤好的面包放凉后脱模，切成4块，每块中间划两刀备用

5、制作奶酪馅：

6、奶油奶酪加入糖粉，隔热水搅拌至顺滑后冷却备用

7、淡奶油我打蛋器打至出现纹路，加入冷却后的奶油奶酪拌匀

8、每个面包均匀涂上奶酪夹心，抹上奶粉就可以啦，可以冷藏一会再吃，口感更棒哦