干脆的锅巴的做法图解

锅巴是我们生存中常见的一种小食品，它的制作要领比力简朴，并且吃起来也很爽口，对付一些身材比力衰弱的人也能起到精良的食疗成果，可以说是一款很不错的鲜味食品，固然有许多人喜好吃锅巴，但明白做锅巴的人却并不许多，那么，锅巴的做法是什么呢?下面，专家就来给我们先容一下。

　　锅巴食用方便适口，要是各人可以大概掌握好锅巴的做法，掌握好火候，那么锅巴是一款营养又鲜味的休闲小食品，下面，我们就详细来相识一下锅巴的做法，以及它的营养身分、相宜人群等。

　　锅巴味道鲜美，营养富厚，通常由大米、黄豆、小米等制成，是受人们喜好的小食品之一，家庭制作锅巴出售，也是一种生财蹊径。

　　小米锅巴含有碳水化合物、脂肪、卵白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质，营养富厚、香脆适口。

　　相宜人群：胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者宜食;脾虚、消化不良、久泻不愈的老人、小儿宜食;病后消化力衰、食积腹痛者宜食。

　　不相宜人群：糖尿病患者忌食;干燥综合症及阴虚火旺者忌食。

　　食材

　　米饭、椒盐粉、海苔、淀粉

　　准备质料

　　1、冷饭微波下，剩热加点食用油、淀粉、椒盐粉海苔碎进去、

　　2、带上一次性手套，揉成团，要是觉得照旧粘，加点淀粉进去。

　　3、放保鲜袋里，擀一下，就像擀面皮似的。

　　4、切成片，油锅里煎下。

　　5、色转微黄时，关火，捞出锅巴片，用厨房纸巾吸油即可。

　　上面专家就锅巴的做法举行了先容，专家分外提示，锅巴虽好，但也不是全部的锅巴都能吃的，好比说锅巴烧糊了的时间就不克不及吃，由于此时锅巴内里已经含有一种致癌性非常强的致癌物，是不克不及吃的，盼望各人在做锅巴的时间可以大概引起器重。