可乐鸡翅+可乐鸡爪

2025-04-09 10:38:49

1、食材洗净，鸡爪剪去指甲，鸡翅两面各切两刀，，凉水下锅，加料酒，姜片焯水去腥

2、捞出沥水

3、锅里加油炒香八角葱姜

4、加入鸡爪鸡翅翻炒均匀

5、加入调味料（生抽，老抽，盐，料酒）

6、加入可乐和水，大火烧开，转中火炖15分钟左右

7、最后大火收汁

8、出锅

9、装盘

10、成品

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