怎么把煮熟的鸡蛋做成菜
1、首先将煮熟的鸡蛋去掉皮。
2、接着放冰箱冷藏4个小时以上。
3、然后将锅里加入四勺子老抽,加入麻椒,把全部大料加入烧开。
4、接下来加入从冰箱拿出来的鸡蛋。
5、炒至上色。
6、加入大碗水,盖过鸡蛋即行,加入盐、鸡精、生抽、红糖。
7、大火煮开,然后转小火闷煮20分钟。
8、最后将煮好的鸡蛋放冰箱泡一个晚上。
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1、首先将煮熟的鸡蛋去掉皮。
2、接着放冰箱冷藏4个小时以上。
3、然后将锅里加入四勺子老抽,加入麻椒,把全部大料加入烧开。
4、接下来加入从冰箱拿出来的鸡蛋。
5、炒至上色。
6、加入大碗水,盖过鸡蛋即行,加入盐、鸡精、生抽、红糖。
7、大火煮开,然后转小火闷煮20分钟。
8、最后将煮好的鸡蛋放冰箱泡一个晚上。