香脆美味骨头酥
1、把排骨洗干净,切成4厘米长的段,然后打鸡蛋在碗中搅拌,聪艄料姹再加入干淀粉和少量的盐,调成浆糊,在和排骨搅拌在一起,姜和蒜拍成瓣一会用。
2、把油倒入锅中,开始烧油,有烧到7分热的时候,放入搅拌好的排骨下锅,炸到金黄色时,再从复炸一遍再用漏勺捞出。
3、把油锅烧热放进姜,大葱稍呈黄色时,加入排骨,汤酱油,和怿媪镏桃味精,用旺火烧滚后,放在小后上煨只汤汁只剩三分之一是,浇上香醋推匀,盛入盘中,撒上葱花就可以了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:46
阅读量:48
阅读量:73
阅读量:23
阅读量:66