怎么做山药饼

2025-03-28 18:56:37

1、山药去皮切成丁，碗中放入山药丁胡萝卜丁青红椒丁；

2、打入2个鸡蛋，一勺面粉适量的清水，调成浓抽的面糊；加盐葱花鸡精拌匀；

3、平底锅刷油，模具内壁刷油，倒面糊摊平煎至两面金黄即可。

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