红枣发糕的制作方法
1、首先,我们将200克红枣洗净去核,加30克红糖。400克水,煮至红枣软烂,用擀面杖压成泥。
2、然后,打两个鸡蛋,加3克酵母粉,进行搅拌均匀,再加150克面粉,搅拌均匀,密封醒发两个小时。
3、最后,小盆里铺油纸或者抹油,面糊倒进去,上锅蒸半个小时就可以啦!
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1、首先,我们将200克红枣洗净去核,加30克红糖。400克水,煮至红枣软烂,用擀面杖压成泥。
2、然后,打两个鸡蛋,加3克酵母粉,进行搅拌均匀,再加150克面粉,搅拌均匀,密封醒发两个小时。
3、最后,小盆里铺油纸或者抹油,面糊倒进去,上锅蒸半个小时就可以啦!