味芙面包彩虹蛋糕做法

1、1.准备好食材

2、2.鸡蛋磕入打蛋盆中加入一半砂糖开启打蛋器。

3、3.中间分次将砂糖加入鸡蛋中。

4、4.充分打发至滴落的蛋糊不那么容易消失即可。

5、5.低筋面粉分次加入蛋糊中上下翻匀。

6、6.加入植物油上下翻匀。

7、7.将面糊分成7份，用牙签挑一点色素加入面糊拌匀。

8、8.如图做成7种自己喜欢的颜色。

9、9.将面糊倒入6寸圆模中分次入烤箱上下火200度烤10分钟左右，圆模多的话可以一次烤两个或更多。

10、10.烤好的蛋糕片全部取出晾凉。

11、11.在每片蛋糕上涂上果酱。

12、12.所有的蛋糕片粘在一起，顶部和侧面全部涂上果酱。

13、13.取大约250克到300克翻糖染色。

14、14.揉匀后擀成一个大于蛋糕直径和侧面直径的圆皮包在蛋糕胚上。

15、15.再取剩下的翻糖染出需要的颜色做花朵和造型。

16、16.最后将做好的配件用果酱粘在翻糖上即可。