蔓越莓曲奇饼干的做法
1、第一步:取出黄油切小块放入无油无水干燥的盆中软化。
2、第二步:所有材料备齐!蔓越莓切碎放入容器备用!鸡蛋搅拌成蛋液备用!
3、第三步:黄油软化好后加入砂糖,(砂糖要分三次加入)搅拌均匀。
4、第四步:把蛋液分多次加入黄油中搅拌均匀。
5、蛋液与黄油搅拌均匀的样子。
6、第五步:把切碎的蔓越莓倒入,搅拌均匀。
7、蔓越莓与黄油搅拌均匀的样子。
8、第六步:把面粉筛入盆中与黄油搅拌。
9、然后把面粉揉成面团备用!
10、第七步:把面团揉成圆柱形,或者长方体后,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻。15~20分钟。取出。 钱砀渝测(烤箱上下火180°预热15~20分钟
11、从冰箱取出切块摆放加油纸的托盘中放入烤箱上下火150°烤15~20分钟。每家宝贝家中烤箱不同,时间可以根据各家烤箱而定!
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