自制经典南瓜饽饽
1、南瓜洗净去皮去瓤
2、把南瓜擦丝,放入食用盐搅拌均匀后备用
3、把面粉和玉米面混合,加入发酵粉和碱面,加水和面,和好面之后让面发酵
4、面发酵好之后倒入备好的南瓜丝,充分搅拌至均匀
5、拌至均匀后切块,揉至圆形放入蒸笼
6、蒸至蒸笼水开,换小火蒸,20分钟后就可以出炉了,香喷喷的饽饽就蒸好了
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1、南瓜洗净去皮去瓤
2、把南瓜擦丝,放入食用盐搅拌均匀后备用
3、把面粉和玉米面混合,加入发酵粉和碱面,加水和面,和好面之后让面发酵
4、面发酵好之后倒入备好的南瓜丝,充分搅拌至均匀
5、拌至均匀后切块,揉至圆形放入蒸笼
6、蒸至蒸笼水开,换小火蒸,20分钟后就可以出炉了,香喷喷的饽饽就蒸好了