美食:家常生菜炒年糕片的做法
1、把要用到的年糕片和生菜都准备好。
2、姜片要提前切好,以备用。
3、开火,锅里放入30g油和姜片。
4、等油烧热后,同时倒入年糕片与生菜。
5、加入3g盐,大火翻炒。
6、加入10g黄酒,继续翻炒。
7、加入2g白糖。
8、加入少量的开水,把水份煮干。
9、最后加入味精翻炒一下,呈起即可。
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1、把要用到的年糕片和生菜都准备好。
2、姜片要提前切好,以备用。
3、开火,锅里放入30g油和姜片。
4、等油烧热后,同时倒入年糕片与生菜。
5、加入3g盐,大火翻炒。
6、加入10g黄酒,继续翻炒。
7、加入2g白糖。
8、加入少量的开水,把水份煮干。
9、最后加入味精翻炒一下,呈起即可。