沙姜鸡汤的做法
1、鸡洗干净,剁成块状,加入一点盐,并拌匀。
2、沙姜洗干净,并削皮。
3、切成片状,用刀拍松。
4、锅中加入清水和滴入植物油,加入沙姜大火煮开二分钟。
5、放入鸡块。
6、煮滚后加入适量的盐调味,可以撇掉上面的血沫。
7、上鸡汤咯
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1、鸡洗干净,剁成块状,加入一点盐,并拌匀。
2、沙姜洗干净,并削皮。
3、切成片状,用刀拍松。
4、锅中加入清水和滴入植物油,加入沙姜大火煮开二分钟。
5、放入鸡块。
6、煮滚后加入适量的盐调味,可以撇掉上面的血沫。
7、上鸡汤咯