百变水果和西瓜牛奶布丁是怎么做的
1、材料准备好
2、吉利丁片用水泡软
3、牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开
4、放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉
5、倒入1/2于杯子中
6、盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固
7、西瓜榨成汁,滤掉肉渣
8、放入剩下的10g吉利丁片
9、隔热水搅拌至融化
10、放凉后倒入凝固好的牛奶杯里
11、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固
12、最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固
13、凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可
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