双色牛角面包的做法

2025-03-18 11:02:52

1、面团材料放入厨师机揉好,平分2块,一块加入可可粉柔顺

双色牛角面包的做法

2、揉好的面团

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3、搓条,切剂

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4、每个剂子按扁,2个颜色上下放到一起从中间切开

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5、一面涂上蛋液,放上另外一半

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6、叠起来

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7、搓成锥形

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8、擀开长度大约25cm,后面从中间切开大约5cm卷起来

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9、摆盘

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10、室温发酵至2倍大

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11、烤箱预热180度,烤20分钟

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12、出炉

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13、牛年吃牛角面包,牛气冲天

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14、新学期开学第一天辰辰早餐,牛

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