芋圆烧仙草的做法

1、准备食材

2、仙草粉➕白砂糖，称量在奶锅中。

3、加入500mL清水，中小火，边煮边搅拌。

4、沸腾后离火

5、倒入碗中静置凝固或者放入冰箱冷藏凝固。(我做了配方的双倍)

6、烧一锅开水，水沸腾后加入大小芋圆煮至浮起，再继续煮两分钟。

7、准备一碗冰水或者凉水

8、捞出芋圆放入冰水中，浸过冰水会使芋圆更Q弹。

9、将凝固的仙草冻划格子

10、杯中放入半杯仙草冻

11、加入大小芋圆

12、加入谷物圈、爆爆珠、蜜豆

13、加上一袋每日坚果，撒上葡萄干

14、加满厚椰乳

15、成品图～

16、每一口都是不同小料～

17、每一口都是不同口味～