如何自已炸油条

1、把鸡蛋打碎，放入牛奶，酵母，搅拌均匀。

2、放入适量面粉，面和的不要太硬，要稍微偏软一些，然后放在那里发酵三到四个小时左右。

3、把发酵好的面粉用油涂上一层，然后分成一个一个的小面团。

4、把油烧开，然后把杆好的小面条放入锅中，当油条飘起来的时候，用筷子翻一下，这个时候，油条会很松软，等有条全身变成金黄色，这个时候就可以出锅了，这种油条又发又软又好吃，又不含添加剂。