如何烹饪西红柿炒鸡蛋
1、鸡蛋打在碗中搅散,锅中烧油,将鸡蛋液倒进去搅散滑熟,然后捞出备用。
2、锅中烧油,放入葱姜蒜炒香,再把西红柿倒进去,炒出红汤汁。
3、加入少许的清水,加入食盐、鸡粉、白糖调味,将鸡蛋放进去翻炒均匀,加入淀粉水勾芡即可完成。
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