红萝卜鲫鱼汤最佳的做法,味道极好!
1、鲫鱼洗净
2、两面切上十字刀花摸少许盐腌一下
3、红萝卜去皮切5毫米斜刀片,姜切片
4、红萝卜加水先入砂锅大火煮开
5、同时在炒锅里加油爆姜片
6、下鲫鱼煎一下,煎得越焦滚出的汤越浓,但因为我宝宝上火,所以只略煎一下下
7、鱼煎完后直接捞入煮沸的砂锅中
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