红杉鱼怎么做好吃又营养

2025-04-07 20:08:34

1、把红杉鱼洗干净,控水备用。

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2、再把红杉鱼抹上一层细盐,和一层蚝油,鱼肚子里面也要抹上。腌五分钟。

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3、在盘子里放上姜丝和葱白。再把腌好的红杉鱼放在盘子里,鱼身上摆上姜丝。

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4、烧半锅水,水滚后把红杉鱼放在里面盖盖子隔水蒸八分钟。

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5、时间到了,稍等一下再小心端出来,撒上葱花。

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6、把生姜和大蒜籽都去皮剁碎,再放在锅里加点酱油烧滚。

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7、把热油淋在鱼身上,好吃营养的清蒸红杉鱼做好了。

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