哪些因素容易导致胰腺癌

1、爱好高蛋白、高脂肪、高糖食物 　　人体进食后，会刺激胰腺分泌含有大量消化酶如胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶等胰液。胰液和胆汁通过共同开口进入肠道，消化人体每天进食的肉类、油脂和邰熳如蟥米饭等营养物质。如果摄入的脂肪、淀粉、蛋白质、糖类食物过量，则会造成胰腺过度负荷，使胰腺细胞发生恶性转化，逐渐导致胰腺疾病发生。

2、经常饮咖啡 　　研究证明，咖啡能使患胰腺癌的危险增加4倍，咖啡可以抑制DNA修复并在DNA复制完成前诱导有丝分裂过程，是其致癌的主要原因。

3、抽烟 　　香烟中的尼古丁能影响胰腺分泌，吸烟可促使致癌物质特异性N-亚硝酸盐进入胆管，然后再反流进入胰管，从而诱发胰腺的癌变。另外，香烟燃烧产生的友刳纫钦烟雾具多种致癌物质，根据资料显示，吸烟者罹患胰腺癌的几率是非吸烟者的2~2.5倍。

4、暴饮暴食 　　暴饮暴食可以使胰液分泌增多，造成胰管内压增高，诱发胰腺炎，胰腺炎进一步恶化成肿瘤。慢性胰腺炎与胰腺癌可能存在某些联系。