油炸大虾怎么做

2025-03-12 22:11:28

1、将准备好的大虾去头。

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2、剪开虾背三分之二处,去除虾线。

油炸大虾怎么做

3、洗净大虾。

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4、加入洗净大虾,2个葱段。

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5、3片姜片,一勺料酒,一勺花椒,适量盐。

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6、搅拌均匀,腌制30分钟。

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7、换碗,加一勺干淀粉,拌匀。

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8、起锅烧油。

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9、油热后,将大虾放入炸至两面金黄。

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