新手简单做老干妈香椿皮蛋
1、把香椿的根剪下来，摘下来洗！
2、鸡蛋丁，备用！（皮蛋更容易切）
3、煮开一锅水，将香椿放入，颜色变绿后捞出！（约摸一分钟的样子）
4、把香椿的水排干，切成小块。如图所示，不要弄坏太多！
5、香椿与皮蛋拌匀，6月加入适量鲜酱油，适量甘玛，搅拌均匀！（鸡精可以加也可以不加，如果喜欢可以加一点芝麻油）
6、即可！
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1、把香椿的根剪下来，摘下来洗！
2、鸡蛋丁，备用！（皮蛋更容易切）
3、煮开一锅水，将香椿放入，颜色变绿后捞出！（约摸一分钟的样子）
4、把香椿的水排干，切成小块。如图所示，不要弄坏太多！
5、香椿与皮蛋拌匀，6月加入适量鲜酱油，适量甘玛，搅拌均匀！（鸡精可以加也可以不加，如果喜欢可以加一点芝麻油）
6、即可！